Il y a exactement 100 ans, le 7 juin 1924, le cours agricole commençait à Koberwitz, près de Breslau. Au cours des huit conférences, Rudolf Steiner a développé une vision complètement nouvelle de la nature, de l’agriculture et de ses méthodes agricoles. À une époque où la mécanisation, l’utilisation d’engrais minéraux et la maximisation des profits commençaient, Rudolf Steiner a traité le sujet comme une « question cosmico-terrestre ». Le cours a été un événement d’importance mondiale à plusieurs égards.
L’agriculture biodynamique, comme on l’appellera à partir de 1930, a été la pionnière du mouvement écologique. Pour la première fois furent intégrés les résultats de la recherche dans les domaines des sciences humaines, des sciences animales, de la botanique, de l’astronomie, de la nutrition et de la thérapie à l’élaboration et la mise en œuvre de la pratique agricole.